小豆羹

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★鹌鹑肉不能和什么一起吃?

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-23 23:52    关注度:

  ★鹌鹑肉不克不及和什么一路吃?

  2014-12-16

  鹌鹑肉不克不及和什么一路吃?鹌鹑不宜与猪肉、猪肝、菌类食物同食,不然令人面生黑子或发生痔疮。鹌鹑被誉为动物人参,鹌鹑肉质细腻,味道鲜美,具有滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑的功能。《本草纲目》中说:鹌鹑肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热。

  一、鹌鹑的功能与感化

  5、杜仲杞鹌鹑:鹌鹑1只,枸杞子30g,杜仲15g,煎水取汁饮,并食鹑肉。该方用鹌鹑、枸杞子、杜仲补肝肾而健筋骨,强腰膝。用于肝肾虚弱,腰膝酸软或痛苦悲伤等。

  (二)、鹌鹑蛋

  味甘,性平。能补益气血。有较高的养分价值。所含卵白质,维生素B1、B2,卵磷脂、铁等均高于鸡蛋,并含芦丁。用于养分不良、贫血、结核病及高血压、血管软化等。煮食或蒸食。

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